מכירים את זה שמגיעים אליכם אורחים בהתראה של שעה מראש ואין לכם שום כיבוד להציע להם? קחו לכם כמה מתכונים קלילים במיוחד וסופר טעימים בחמש דקות הכנה.
1. קונוסים ממולאים בקרם שניט

מה צריך?
- בצק עלים קפוא (תוכלו להפשיר אותו במקרוגל)
- למילוי – שמנת מתוקה
- כוס חלב
- 1 חבילת איסטנג פודינג וניל
הכנה:
מרדדים את בצק העלים, חותכים לרצועות דקות כ- 2 סנטימטר ומלפפים באלכסון את הקונוס ומכניסים לתנור ל–180 מעלות, עד שמזהיב. ממתינים שיתקרר מעט ושולפים את הקונוסים החוצה.
למילוי – מערבבים את החלב, איסטנג פודינג ושמנת מתוקה במיקסר, עד שיוצאת תערובת סמיכה.
ממלאים בשק זילוף את המילוי ומזלפים לתוך הקונוסים. מפזרים מעט אבקת סוכר מעל.
2. מאפה תפוחים וקינמון

מה צריך?
- 2 מלאווחים
- תפוח
- מעט קינמון
- מעט סוכר חום
- מעט צימוקים
- מעט פירורי לחם
- חצי כף חמאה
הכנה:
מפשירים מעט את המלוואחים.
למילוי – חותכים את התפוחים לחתיכות קטנות מערבבים בקערה את התפוחים, סוכר, קינמון, חמאה, צימוקים ופירורי לחם.
מניחים את התערובת על המלאווח (במרכז), לוקחים את המלאווח השני, שמים אותו מעל ומהדקים היטב בפינות למעלה. כדי לעשות 3 חתכים עם סכין חד. מכניסים לתנור ל-180 מעלות עד שמזהיב.
3. עוגיות נוטלה פריכות וטעימות

מה צריך?
- 2 ביצים
- 8 כפות נוטלה
- 8 כפות קמח תופח
- כפית סוכר
הוראות הכנה:
לערבב היטב את כל המצרכים יחד. להכניס לשק זילוף ולזלף לעיגולים קטנים על נייר אפייה, להכניס לתנור ל – 10 דקות על 180 מעלות.
4. מקלוני קינמון מבצק מלאווח או בצק עלים

מה צריך?
- בצק מלאווח או בצק עלים
- 2 כפיות סוכר
- כפית קינמון
הוראות הכנה:
לרדד מעט את הבצק, לחתוך לרצועות בעובי 1 סנטימטר. לערבב יחד בקערה את הסוכר והקינמון, לפזר מעט על המקלות ולסובב אותם מעט.
להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ולאפות עד שהם מזהיבות.
מגזין בוגי – זוגיות, עסקים, טכנולוגיה ואוכל למסך שלך